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Ernteaktion und offene Gartenpforte

Events

Termin Sonntag, 17.10.2021
12:00 bis 17:00 Uhr

Veranstaltungsort HazelsFarm

Webseite https://www.rosenundrueben.de/

Auf dem Programm stehen ein Nachhaltigkeits-Quiz und ein Infostand auf dem Gelände von
Kosmogrün. Sie laden ein zur Entdeckungstour des Projektes HazelsFarm. Ein Mitbring-Picknick
bietet die Möglichkeit, sich gegenseitig kennenzulernen und gemeinsam die Landluft zu genießen.
Für Live-Musik sorgt gegen Nachmittag die Hildesheimer Band Black Bear Rose. Die ursprünglich
geplante Ernteaktion des Saatgutes der „Stangenbohne Hildesheim“, einer alten Regionalsorte der
Region, fällt leider aus - die Schnecken waren schneller.
HazelsFarm ist ein nachhaltig arbeitender Gemüse- und Anbaubetrieb in Asel bei Hildesheim. Auf
knapp 3000 qm bauen die Mitarbeiter*innen innerhalb des Dorfes Asel verschiedene Gemüsesorten
sowie Wein an und produzieren Honig. Es wird mit verschiedenen Kulturen und Kräutern
experimentiert und es werden neue Anbaumethoden gesucht, die boden- und ressourcenschonend
sind. Deshalb werden ausschließlich Handwerkzeuge, Bio-zertifiziertes Saatgut sowie Bio-Dünger
(u.a. Kompost, Bokashi) verwendet. Mulchen und das Achten auf Fruchtfolgen und Mischkulturen
sind wichtige Bestandteile der Arbeit.

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